Kalkulator HPP

KRAZA KEDAI

Susu · Kopi · Rasa — dari harga bahan baku sampai harga per cup

1 · Bahan Baku
2 · Resep Produk
3 · Ringkasan
4 · Backup
5 · Cloud Sync

Tambah Bahan Baku — input harga beli, sistem hitung harga per satuan kecil

Daftar Bahan Baku

Nama Harga Beli Satuan Harga / Satuan Kecil

Buat / Edit Resep — pilih bahan, isi gramasi, HPP kehitung otomatis

Komposisi Bahan

Produk Tersimpan

Pengaturan Harga Jual — atur markup & pembulatan harga

Biaya Operasional: listrik, gas, tenaga kerja proporsional, dll — dibagi rata per cup.

Rekomendasi: multiplier 2.5x–3x HPP (food cost 33-40%), pembulatan ke atas ke Rp1.000, dan masukkan Biaya Operasional supaya listrik/gas/dll nggak "hilang" diam-diam dari HPP.

Ringkasan HPP Semua Produk — urut dari termurah

Produk Kategori HPP / Cup Saran Jual Estimasi Profit

Backup & Restore — simpan file, upload kapan saja untuk lanjut hitung

Data Kedai sebenarnya sudah otomatis tersimpan di browser ini. Tapi kalau mau pindah device, ganti browser, atau sekadar mau punya cadangan — download file backup di bawah. Nanti tinggal upload file itu lagi, semua bahan baku, resep, dan setting harga jual langsung balik seperti semula.

Export ke Spreadsheet — untuk dilihat / diprint di Excel atau Google Sheets

File CSV ini bisa dibuka langsung di Excel atau Google Sheets untuk dilihat, diprint, atau dibagikan ke tim. Catatan: file CSV ini hanya untuk dilihat — kalau mau lanjut hitung ulang di kalkulator ini, tetap pakai file backup .json di atas ya, supaya datanya utuh 100%.

Cloud Sync — simpan data online, bisa dipakai kedai lain juga

Data tersimpan online di database KRAZA KEDAI. Tiap kedai cukup pakai Kode Kedai masing-masing — data otomatis terpisah, aman dipakai bareng-bareng.